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钟南山院士84岁,身体仍健康硬朗,给出的3个饮食建议
发布日期:2020-12-03 | 浏览次数:
 钟南山先生是出生于江苏南京的厦门福建人,是我国著名的呼吸科专家。他在呼吸科界做出的伟大贡献有目共睹,曾经参加过非典的“战争”,后来又加入到今年的抗疫“战争”中,拯救了无数条生命,他就是84岁的钟南山,我国伟大的英雄。

钟南山先生虽然今年已经84岁高龄,身体健康硬朗,依然奋战在抗疫前线,并采取有效的措施将疫情控制住,因为这次的疫情,让更多的人认识到他。钟院士曾经说这次的疫情发生突然,传播性相对较强,而且有很大的潜伏性,至今还没有特效药能够对付这种疾病,所以我们要提高自己的免疫力,增强身体的抵抗性,才能有效预防疾病,这也是目前最有效的方法。

钟院士今年84岁,身体硬朗,能够奋战在抗疫前线不受病毒的感染危害,钟院士今天给出3点饮食上面的建议,养生小技巧,值得大家一起学习,小本子拿好了,都是知识点。

 

1、钟院士强调,早餐吃得好是非常重要的,人的一天只中有30%的能量来自早餐,如果早餐吃不好的话,那么人早餐如果吃不好的话,就会导致人整天都没有精神,严重影响人的身体健康。当然了,早上最好不要吃太饱,大概在7、8成这样就是最好的量,如果吃太多,会造成消化系统的压力,不利于肠胃发展。

这边建议可以用牛油果搭配酸奶和面包吃,牛油果中含有丰富的油脂、矿物质、和不饱和脂肪酸,这是糖尿病人的福利,因为牛油果中含糖量非常低,又可以补充人体营养,还有胡萝卜素、维生素E,有很好的抗衰老、保健的作用,还有一些脑梗、中风、贫血的患者,都可以常吃,有很好的作用。酸奶可以帮助人消化,面包可以补充人体能量,是不错的搭配。当然了,早餐像鸡蛋搭配牛奶、营养粥等都可以换着来,不腻对身体还有好处,老人小孩都爱吃。

 

2、多吃蔬菜,很多家庭条件变好,于是在餐桌上出现了各种五花八门的食材,油腻、腥荤的食物越来越多,有的地方的人生活在海边,整天海鲜是必不可少的一道大菜,那么通常生活在海边的人都患有风湿疾病,这就是饮食不健康导致的。

平时的餐食,要以荤素搭配来吃,尤其是蔬菜可以多吃一些,像西兰花搭配玉米。西兰花的营养成分很高,它包含的营养元素非常齐全,所以在之前日本对西兰花的研究发现,西兰花的营养价值远远超过其他蔬菜,排名第一,西兰花的抗癌作用在蔬菜中排名第一,因为西兰花中含有一种独特的物质,可以减少乳腺癌、直肠癌、胃癌的发生概率,所以常吃西兰花,有很好的保健作用。当然了,除了西兰花还有菠菜、柠檬等都可以进行补充,钟院士说道。

 

3、尽量少吃腌制、油炸、刺激性大的食物。这里是钟院士在美食节上列出的几种食物,分别是腊肠、油条、火锅、煲仔饭等食物,这些食物中的都有这样一个特点,那就是都缺乏有利于肠道消化的膳食纤维和营养物质,更多的是各种添加剂、高盐、高油、高温度的这样一个特征,所以人如果长期食用这些食物,就会导致致癌的概率增高,导致人体抵抗力下降,那么是不利于人健康发展的。
以上就是钟院士的养生健康食谱,想要身体健康,那么现在就可以学习起来了。肠胃不好的人就会很容易生病,所以一定要控制好饮食,健康饮食最重要。除了这些,心态也是很重要的一点,没事多出去走走,乐观生活,那么都是能够有效提升免疫力,抵抗疾病。

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